ホームページを診断してもらったり、専門業者にアドバイスをもらった場合は「支払手数料」とします。

出店料と利用料、そして売上げのときに差し引かれるロイヤルティは、仲介業者へ手数料を払っている、ということから「支払手数料」で処理しても大丈夫だと思います。多少面倒になりますがそれぞれ専用の勘定科目を作って管理するのも良いかもしれません。

アカウントBの「売掛金」を逆仕訳で相殺し、アカウントAの「売掛金」に振替えます。

「売掛金」を逆仕訳で相殺し、貸倒損失とします。予め毎期の決算時に「貸倒引当金」を設定し、このようなリスクに備える事も可能ですが、そこまでする必要はないと思われるので割愛します。

多く受け取った分は「仮受金」又は「預り金」とし、返還時に逆仕訳で相殺します。ここで注意しなければならないのは、このケースでは"手数料を差し引いた額を振り込む"とあることです。もしそのまま50円を相手方に振り込むと、振り込み手数料10円が上乗せされた60円を払うことになってしまいます。そうならないように、手数料を含めて50円、となるようにしなければなりません。